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Ensalada de remolacha y palmitos

Esta ensalada de remolacha y palmitos es ideal para el verano con el agobiante calor que empieza a sentirse en España. Es que es ben fresca, sabrosa y llena de energía. Ideal para llevar de …

July 16th, 2010 | Posted in Calor, Delicia, Recetas, Recetas de cocina, bol | Tags:, , , , , , , , , , , , , , , | Comments Off

Diabéticos – Pescado nutritivo

INGREDIENTES
2 tazas de lentejas
2 cebollas picadas
2 zanahorias en cubitos
4 tiras de cáscara de naranja (sin membrana blanca)
1 kg de filetes de pescado cortados cada uno en diagonal en 3 partes
Jugo de 1 limón
1 cucharada de aceite de oliva
1/4 de taza de crema 0 %
1/3 de taza de perejil picado
1/3 de taza de cebollín picado
Rocío vegetal
 
PREPARACIÓN
En [...]

April 11th, 2010 | Posted in Pescado, Pescados, comidas | Tags:, , , , , , , , , | Comments Off

Mero a la mallorquina

En la isla de Mallorca, los pescadores consiguieron esta y otras muchas deliciosas recetas combinando el sabor del pescado con los productos de la tierra. Las pasas y los piñones muy usados en la cocina …

February 21st, 2010 | Posted in Pescado, Recetas, Recetas de cocina, plato, sabor | Tags:, , , , , , , , , , , , , , , , , , | Comments Off