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Receta de pollo a la italiana

Una receta original; para variar los platos de pollo o buscar el que más le guste a los niños. Receta de pollo al horno al estilo pizza, con tomate, orégano y queso. Ingredientes de la receta: 1 pechuga de pollo por persona Salsa de tomate Queso para derritir, puede ser mozzarella,cheddar, suizo, … Sal, pimienta, [...]

Fideos tagliattelle con atún y alcaparras

INGREDIENTES
150 gramos de tagliattelle de pasta seca
400 gramos de atún fresco
2 dientes de ajo picados
1 cucharada de alcaparras
2 paquetes de rúcula
4 cucharaditas de aceite de oliva
1 cucharadita de piel de limón rallada
Sal
Pimienta
Jugo de 1 limón
2 cucharadas de albahaca fresca picada
Rocío vegetal
PREPARACIÓN
Hervir la pasta en abundante agua con sal. Mientras tanto, cortar el atún en cubos [...]

Receta de base de pizza

Una receta en video para hacer una pizza, receta italiana cocinada en todo el mundo. Cómo hacer la masa de la pizza:

Video receta de masa de pizza, pizza de niños, minipizzas.

Receta de Börek con carne

Una receta tradicional turaca, Börek con carne:
Ingredientes:
1 paquete de pasta filo
850 gramos de carne picada mixta
1 cebolla mediana
2 dientes de ajo
50 ml aceite de oliva 
1 cc eneldo fresco picado
1 cc perejil fresco picado
1/2 cc tomillo seco
sal y pimienta
30 ml aceite [...]

Gastronomía de Tailandia

DULCE Y PICANTE
Ubicado al sudeste asiático, Tailandia es un país que ofrece numerosos atractivos. Está rodeado de altas montañas y selvas, y deslumbrantes playas. Cuenta con exquisitas preparaciones culinarias que van desde los sabores más sutiles hasta los más explosivos. También llamada “Tierra de los libres”, Tailandia recibe varios millones de turistas extranjeros deseosos de [...]