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Rollitos de jamon con pasas y verdura

 
 
Ingredientes:
8 lonchas de jamón cocido
2 zanahorias
3 hojas de repollo
2 cucharadas de pasas
1 manzana
½ limón
1 cucharada de mostaza rústica
150g de mahonesa
Sal
Elaboración:
Poner las pasas en remojo en agua templada. Pelar y lavar la zanahorias. Lavar las hojas de repollo. Y cortar la zanahoria y el repollo en juliana y escaldar el repollo 2 min en agua con [...]

Bolitas de jamón

Una receta fácil de hacer, especial para una entrada sabrosa y liviana.
Ingredientes:
12 lonchas de jamón
1 terrina de queso a las finas hierbas
Unos cuantos dátiles u nueces picadas

Preparación:
Se debe utilizar una cubetera (con huecos para hielo) rectangular para hacer hielo, se forra de papel film tratando de use todos los cuadraditos estén debidamente forrados.
En cada [...]