Ingredientes:
100g de fideos de arroz
200g de gambas cocidas
200g de brócoli
6 cebolletas
2 dientes de ajos
1 cucharada de salsa de soja y media de tabasco
2 cayenas
1 cucharada de aceite de maíz y otra de aceite de sésamo
1 cucharada de sésamo tostado
Cilantro
Elaboración:
Poner en una cazuela unos 2 litros de agua y cuando rompa a hervir retirar del fuego [...]
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Recetas: Ancas de rana
2 pares de ancas (de las de aquí, son mas pequeñas que las
chinas)
6 pimientos verdes, sin pepitas y cortados en trozos.
2 guindillas, de las picantes
2 dientes de ajo
2 cucharillas de jengibre bien picado
1 cucharada de alubias de soja negras, fermentadas
4 cucharadas de agua
1/2 cucharilla de maicena, mezclada con una cucharilla de agua
Aceite [...]
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El procedimiento, una vez que le coges la mano, es bien sencillo, pero hasta lograrlo es bueno tener a mano un paso a paso de esta [...]
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Si quieres una receta de mariscos sofisticada para una cena especial te recomiendo esta receta de cocina china: vieiras con setas y cerezas chinas, un plato delicioso.
Para hacer esta receta te recomiendo que vayas a una tienda de productos chinos y compres todo lo necesario para que salga estupenda!
Ingredientes para 4 personas
750 gr vieiras
4 setas [...]
Hoy veremos una receta de sopa china, uno de los platos más populares en la cocina china. Esta sopa es distinta a la que vimos anteriormente, pero muy deliciosa y nutritiva, ideal para la cena ya que es un plato liviano.
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