Barras de cereal caseras. Hoy en día debemos cuidar nuestra alimentación; el estrés, malos hábitos, comer en el trabajo, etc. hacen que nuestra salud decaiga, es por ésta razón que brindo ésta receta saludable.
Los cereales también son buenos para el crecimiento, por lo que está muy recomendado en la alimentación de los niños y personas [...]
Alimentos curativos, es de hecho el verdadero nombre que debiera darse a lo que técnicamente se conoce hoy como alimentos funcionales. ¿De qué estamos hablando? El concepto es simple y para explicarlo no hacen falta extensos argumentos teóricos.
En general se aconseja consumir tal o cual alimento para prevenir tal o cual enfermedad, pero cuando ésta [...]
¿Has vivido la experiencia de emprender un tour gastronómico? Pues te propongo una escapada a Euskadi -País Vasco- el próximo fin de semana, una tierra que atesora un crisol de atractivos turísticos y que en estos momentos se ha posicionado como el destino ideal para disfrutar en familia, con amigos o en pareja gracias a [...]
Desayunos y meriendas recomendados. Para cumplir con una buena alimentación, el desayuno es uno de los momentos mas importantes para cubrir los requerimientos nutricionales del organismo.
Las 4 comidas son importantes, pero hoy me detengo en los desayunos o en las meriendas, ya que estos consejos sirven para ambos casos, elegir una opción por cada comida [...]
Ingredientes para 4 personas:
150g de arroz
1/4 l de leche
100g de azúcar
2 huevos
Pan rallado
1 canutillo de canela
Aceite de oliva y azucar glass
Elaboración:
Se pone a cocer la leche con la canela y cuando rompa a hervir, se echa el arroz y se deja cocer a fuego lento aproximadamente durante media hora.
Se vierte en una fuente y, una [...]
Alcachofas para cuidar nuestra salud. Posee cantidades pequeñas, pero nada desdeñables de vitamina C y niacina, así como minerales, entre los que se destaca el calcio (como en todas las verduras de color verde), el hierro y el fósforo.
Una alcachofa de buen tamaño apenas alcanza las 50 calorías, por lo que resulta muy indicada en [...]
Existe un gran número de comidas que son nuestras aliadas para salir de apuros a la hora de la cena o del almuerzo, cuando no disponemos del tiempo suficiente para salir a comprar ingredientes ni …
Comidas Light, alimentos Light: algunas décadas atrás, ni siquiera figuraba el término en nuestro argot. Hoy por hoy el término light resulta de lo más familiar, y ha trascendido en cierta forma la barrera del idioma.
Los alimentos ligth están más que “de moda” en algunos casos han pasado a ser un hábito en la [...]
Como ya sabemos, hay múltiples formas de preparar el arroz y de combinarlo con una gran diversidad de alimentos diferentes. A continuación les contaremos como preparar arroz a la persa, un clásico de las recetas …
La propuesta de hoy es preparar en pocos minutos unos deliciosos bocadillos de aguacate para degustar como entrada liviana e informal constituyendo una preparación ideal integrada por alimentos sanos y nutritivos.
Ingredientes:
8 rebanadas de pan integral
100 grs de queso crema
1 tomate redondo grande
1 aguacate
zumo de limón, un chorrito
aceite de oliva, a gusto
Sal, una pizca
Preparación:
Para preparar cada [...]