Las conservas caseras son una muy antigua tradición que se mantiene por su obvia utilidad. Una forma fácil de conservar alimentos por largos períodos, si se respeta el proceso adecuado, aquí os contamos todo sobre …
Saber cocinar no sólo es útil para el desarrollo de la vida cotidiana, sino que también puede ser una excelente opción para conseguir un trabajo dentro del rubro gastronómico. Como cada vez son más las …
Todos conocemos el proceso de freír alimentos, sartén, aceite o grasa bien caliente y adentro lo que queramos freír. Sin embargo, ¿sabéis cuáles son las diferencias entre uno y otro método? Aquí te contamos todo …
Llega la primavera y con el buen clima todo florece. ¿Se os ha ocurrido ya usar flores en la cocina? Pues, ¿por que no? Las flores han sido parte de la gastronomía desde hace miles …
En estos últimos meses se ha puesto muy de moda la utilización de flores en todo tipo de recetas. No es que la presencia de las flores en la cocina sea una novedad, pero quizás …
Se empieza a sentir el buen tiempo, el sol calienta más y ya no hace falta prender el fuego todas las tardes. Llegó la primavera y es hora de empezar a pasar tiempo fuera de …
Se acerca el verano y en Saborgourmet te contamos cuáles son las frutas que no te pueden faltar en tu dieta. El balance entre líquidos, sabor y nutrición es muy importante, y es justamente durante …
Muchas veces os dejamos compilados de recetas de canapés que son muy fáciles y van perfecto con un par de cervezas y buenos amigos. En Saborgourmet podéis encontrar recetas de canapés con salmón ahumado u …
Ya os contamos qué es y de dónde proviene el caviar. Ahora os vamos a dejar algunas recetas con caviar para que os deleites con este delicioso alimento. La mayoría son canapés. Lo mejor es …
¿Este año se ve difícil salir a un restaurante elegante para San Valentín? Pues no pasa nada, también se puede hacer una excelente cena en casa, pasarlo bien con tu pareja y seguir manteniendo el …
