Grissines de pizza. Los grissines son ideales para el desayuno o merienda, son unos palitos de masa seca, pueden ser saborizado con especias como albahaca, tomillos, perejil, etc.
Un dato curioso, en Uruguay y Argentina, los grissines suelen servirse como entradas en los restaurantes.
Ingredientes
Levadura 35 g
Agua 600 cc
Aceite de oliva 50 cc
Manteca 1 cda
Extracto de malta [...]
Una receta fácil de hacer, especial para una entrada sabrosa y liviana.
Ingredientes:
12 lonchas de jamón
1 terrina de queso a las finas hierbas
Unos cuantos dátiles u nueces picadas
Preparación:
Se debe utilizar una cubetera (con huecos para hielo) rectangular para hacer hielo, se forra de papel film tratando de use todos los cuadraditos estén debidamente forrados.
En cada [...]
Milanesas de berenjenas.Si deseas que tu familia coma más verdura, ésta receta es ideal. Quedan riquísimas, se hacen fácilmente y acompañándola de una buena ensalada, es una comida fresca y muy recomendada.
Pueden considerarse entrada o comida principal.
Hay variantes de la forma de hacerlas, te brindo la forma en que personalmente las hago, y nunca fallan.
Ingredientes:
- [...]
Esta riquísima ensalada de la comida árabe está permitida en una dieta para el tratamiento de la hipertensión.
INGREDIENTES
* 10 aceitunas verdes o negras
* 1 taza de trigo partido
* 2 tazas de pepino con cáscara bien picado
* 2 tazas de tomates con piel bien picados
* 1 cebolla mediana picada
* 1 cda de perejil o cilantro
* 1 [...]
La mozzarella en bandera es una de mis recetas de cocina italiana favoritas, para este tiempo más cálido. En apenas 15 minutos de poco trabajo en tu cocina, tienes preparada una entrada fresca exquisita.
Mi sugerencia es que te esmeres en presentarlo de forma atractiva ya que los comensales ya se “tientan” con sólo verlo. El [...]
Anoche en mi clase de cocina preparamos una receta de entrante que no tiene pierde: torre mediterránea, un milhojas de calabacines, berenjenas, tomate, queso parmesano y salsa bechamel delicioso.
Así que manos a la obra con esta receta de verduras: torre mediterránea, que bien puedes comer como primer plato estos días de resguardo de Semana Santa, [...]
Hoy una receta de cocina china: gambas salteadas, un plato ideal para presentarlo como aperitivo o entrante de una comida. Si gustas, puedes agregar guindillas al salteado de gambas para intensificar su sabor.
Recuerda que al momento de comprar mariscos, solo debes elegir aquellos que presentan la carne firme y un color agradable a la vista, [...]
Vamos con una receta de cocina china con mariscos: camarones Yantsé, una receta fácil y con un sabor estupendo sabor. Estos camarones Yantsé son ideales como aperitivo o entrante.
Espero que los probéis en casa porque no tienen pierde!
Ingredientes para 4 personas
1/2 kilo camarones
2 huevos
2 cucharada de salsa soja
2 cucharada de jerez
1/2 taza de harina
3 cucharada [...]
Hoy te propongo preparar esta riquísima y deliciosa ensalada nutritiva para Año Nuevo o Año Viejo y que saboreen todos los celíacos adultos jóvenes y niños siendo muy sana elaborada con ingredientes permitidos para que degusten sin privasiones en las próximas fiestas o en cualquier época del año.
Esta receta sencilla de ensalada mediterránea además de [...]
Un entrante ideal para el menú de Año Nuevo o Nochevieja es esta receta de champiñones rellenos, una de mis setas favoritas.
La receta de champiñones rellenos lleva queso emmental, pero si no lo tienes en casa, puedes reemplazar por otro buen queso, como por ejemplo un camembert. Espero que la probéis en casa!
Ingredientes para 4 [...]
