Magdalenas de chocolate en Thermomix
Hacía mucho que no poníamos una receta para thermomix, en esta ocasión un postre, magdalenas con corazón de chocolate:
Ingredientes:
3 huevos
250 gramos de harina
190 gramos. de azúcar
125 ml de leche
100 ml de aceite de girasol
1 sobre de levadura Royal
2 cucharaditas de aroma de limón
Chocolate Postres Nestlé o similar
Precalentamos el horno a 175˚ C.
En el vaso de la Thermomix se baten los huevos con el azúcar hasta obtener una masa espesa. Se vierte también la leche, el aroma de limón, el aceite y la harina y levadura tamizadas. Batir hasta que se mezcle todo bien.
Se rellenan con esta masa los moldes para magdalenas y se coloca un trocito de chocolate Postres encima. Dejar reposar 15 minutos.
Hornear a 175º unos 25 minutos o hasta que suban y cojan color.
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